Schonach (pm/rob) Erneut ist der Kurpark im Herzen Schonachs in diesem Jahr ein beliebter Ort für Erholungssuchende und Naturliebhaber – und er bietet zudem eine bienenfreundliche Umgebung. Somit ist die Ernte der fleißigen Bienen einmal mehr groß ausgefallen, und es gibt den Kurparkhonig wieder bei der Tourist-Info in Schönwald und im Schreibwarengeschäft Moosmann in Schonach, teilt die Gemeindeverwaltung mit.
Imker Christian Brinkhus stellte wieder zwei Bienenvölker im Kurpark bereit. „Dieses Jahr haben die Bienen auch teilweise Waldhonig eingetragen“, wird er in der Mitteilung zitiert.
Der Kurparkhonig zeichne sich durch einzigartigen Geschmack und hohe Qualität aus. Die Bienen sammeln den Nektar von den vielen Blumen, Pflanzen und Bäumen im Kurpark, was dem Honig eine besondere Geschmacksnote verleihe. Zudem werde bei der Produktion auf den Einsatz von Pestiziden oder anderen Zusätzen verzichtet.
Einheimische und Besucher haben die Möglichkeit, den Kurparkhonig – solange der Vorrat reicht – für 9,50 Euro pro Pfund in der Tourist-Info Schönwald zu erwerben. Jedes Glas trägt das Logo des Schonacher Kurparks als Siegel für Regionalität und Nachhaltigkeit.