Seine Currywurst ist die beste in Singen – zumindest, wenn man der Facebook-Gemeinde glauben darf. Die Nutzer des sozialen Netzwerkes haben sich bei der Frage in einer Gruppe, wo es die beste Currywurst in der Stadt Singen gebe, mehrstimmig für Care‘s Imbiss in der Industriestraße 2 ausgesprochen. Und tatsächlich: Beim Besuch vor Ort bestellen kurz vor Ladenschließung noch einige Kunden die beliebte Currywurst mit einer Portion Pommes dazu. Doch wer in den Genuss des Singener Fast Food kommen möchte, muss sich beeilen. Inhaber Ilario Care muss seine Imbissbude gegenüber eines Elektrofachmarktes aufgeben.
Kündigung im Sommer 2023
Wie Care im Gespräch mit dem SÜDKURIER erklärt, sei ihm der Platz vor dem Kfz-Ersatzteilgeschäft Dier und Jakob bereits im Juli 2023 gekündigt worden – nach 35 Jahren. Der 56-Jährige mit den italienischen Wurzeln steht seit dem 1. Oktober 1987 mit seiner Fast-Food-Bude „Care‘s Imbiss“ auf dem Parkplatz in der Industriestraße, sie ist für Currywurst-Fans so etwas wie eine Institution.
„Ich hätte bis September, also innerhalb von zwei Monaten, weg sein sollen. Aber das ist doch nicht machbar“, ärgert er sich über die plötzliche Kündigung. Der Platz werde von der Firma gebraucht, so die Begründung, doch getan hatte sich hierzu erstmal nichts weiter, sodass Ilario Care weiterhin dort seine Imbissbude betreibt. Bis jetzt: Seit vier Wochen steht auf dem Platz ein Bauzaun. „Ich weiß nicht, wie lange ich hier noch stehen kann. Aber ich werde so lange öffnen, bis es nicht mehr geht“, sagt der 56-Jährige, der in den ersten Monaten nach der Kündigung um seine Existenz gebangt hatte.
Eine Alternative ist in Sicht
Doch in all der düsteren Zeit gibt es auch ein Lichtblick: „Ich schaue mir einen neuen Standort an“, kündigt Ilario Care an. Der solle sich ganz in der Nähe zum aktuellen Platz befinden. Noch sei jedoch nicht alles in trockenen Tüchern. „Es soll möglichst nahtlos weitergehen, dennoch will ich alles richtig und in Ruhe machen.“
Seine treue Kundschaft stehe ihm bis zuletzt zur Seite. „Ich bekomme täglich Zuspruch von meinen Kunden. Das zeigt mir: Ich muss weitermachen, wenn auch an einem anderen Standort“, so Care. Dann können Fast-Food-Fans auch weiterhin die laut Facebook-Nutzern beste Currywurst in Singen genießen.
