Die erste Folge wird am Montag um 14.15 Uhr ausgestrahlt, bis Freitag gilt es dann mit Unterstützung von Sternekoch Johann Lafer, jeden Tag einen anderen Juroren zu überzeugen. Montags geht es dabei um das persönliche Lieblingsgericht, dienstags um eine Vorspeise. Die Sendung dauert 45 Minuten, in dieser Zeit muss das Gericht fertig serviert, verkostet und bewertet werden. Pro Ausgabe und pro Tag scheidet ein Kandidat aus. Specht hat schon Fernseherfahrung und vor vier Jahren beim Perfekten Dinner mitgekocht.