Die Arbeiten des Umbaus haben etwas länger gedauert als geplant – doch seit ein paar Wochen hat das Balkan-Restaurant Royal in der Kreuzlinger Straße seine Pforten geöffnet. Die Besitzer betreiben auch das Eiscafé D‘Oro in der Wessenbergstraße.
Das neue Restaurant Royal in Konstanz: Der erste Eindruck
Vor dem Haus lädt eine Terrasse mit gedeckten Tischen zum Verweilen unter freiem Himmel ein, auch im Innenraum sowie im ersten Stock sind zahlreiche Tische bereits vorbereitet und warten auf Gäste. Der Service ist aufmerksam, kaum sitzt man, kommt schon die Bedienung mit Speisekarte – sie berichtet auch von den aktuellen Grill-Spezialitäten des Hauses.
Balkan- und mediterrane Küche bietet das Royal laut eigener Bezeichnung. Die Betreiber versichern, dass alle Zutaten, so weit möglich, aus der Region stammen und frisch sind. Brot oder Hackspezialitäten werden täglich in der offenen Küche frisch zubereitet, jeder kann sich davon überzeugen und dabei zusehen.
Mediterrane und Balkan-Gerichte in in der Kreuzlinger Straße: Ein Blick auf die Speisekarte
Als Vorspeisen gibt es zum Beispiel Tzaziki für 6,90 Euro, Bruschetta für 8,90 Euro, gegrillten Pecorino-Käse mit Knoblauch für 12,90 Euro oder eine Suppe mit Meeresfrüchten für 9,50 Euro.
Salate gibt es ab 8,50 Euro für den Bauernsalat bis 17,50 Euro für den Insalata Royal mit grünem Salat, gebratenen Rinderfiletstreifen, Rucola, Parmesan, Granatapfel und einem Dressing nach Wahl. Aus der traditionellen Balkan-Küche gibt es jeweils mit hausgemachtem Brot Cevapi (oder Ćevapčići) mit Ajvar, Kaymak (cremige Schichtsahne) und Zwiebeln in der kleinen Variante mit fünf gegrillten Hackfleischröllchen für 11 Euro oder in der großen Variante mit zehn Exemplaren für 16 Euro. Das Hacksteak Pljeskavica mit Ajvar, Kaymak und Zwiebel kostet 12 Euro.
Fisch und Meeresfrüchte vom Grill kosten zwischen 22,90 Euro für das Zanderfilet aus Blattspinat mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat bis 27,90 Euro für die Garnelen mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln. Hähnchen gibt es als Brustfilet mit Beilage nach Wahl und Salat für 18,50 Euro, als Schnitzel mit Beilage nach Wahl für 19,90 Euro oder als Spieß vom Grill mit Reis, Tzatziki und Salat für 18,90 Euro.
Die Karte bietet auch unterschiedliche italienische Pasta wie Tagliatelle mit Gemüse für 11,90 Euro, Penne mit Hähnchenbrust und frischen Kräutern für 12,90 Euro Linguini mit Kalbfleisch, Zucchini, Kirschtomaten und Zwiebeln für 16,90 Euro.
Lammfleisch-Spieße mit Reis, Gemüse und Tzatziki gibt es für 28,50 Euro, gegrilltes Rumsteak mit mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter für 29,80 Euro. Wer es deftiger mag, hat diverse Pizzen zwischen 11,50 Euro und 16,50 Euro zur Auswahl. Auch drei verschiedene Burger mit Beilagen finden sich auf der Karte, sie kosten zwischen 14,50 Euro und 17,90 Euro.
Das Grill-Restaurant Royal im SÜDKURIER-Test
Wenn schon Balkan, dann Cevapi: Zur Mittagszeit gibt es für den Tester eine kleine Portion mit fünf Hackfleischröllchen auf hausgemachtem Brot mit Ajvar, Kaymak (cremige Schichtsahne) und Zwiebeln für 11 Euro. Dazu ein Rote-Beete-Salat mit gratiniertem Schafskäse, Walnüssen, Olivenöl und Balsamico für 9 Euro, als Getränk 0,4 Liter stilles Wasser für 4,50 Euro. Die Bedienung hatte an diesem Mittag jedem Gast ein Glas der hausgemachten Limonade zum Probieren angeboten.
Die Cevapi sind gut gewürzt, nicht zu salzig, nicht zu scharf. Gleichzeitig waren sie nicht zu stark gegrillt, sodass keine dicke Kruste produziert wurde. Das Ajvar und das Kaymak geben typische Balkan-Noten hinzu. Der kleine Salat, der auf dem Teller serviert wird, mit Gurken, Eisberg, Zwiebeln, Rucola und Tomaten dient als erfrischendes Gegenspiel. Der Rote-Beete-Salat ist ebenfalls knackig und frisch.
Das SÜDKURIER-Fazit: Balkan-Grill versprochen, Balkan-Grill gehalten – das Royal bietet die typische Küche aus Südosteuropa und dem Mittelmeerraum. Die Preise sind im Rahmen, das Angebot groß – und die Mitarbeiter freundlich und zuvorkommend.
Adresse: Royal Balkan & Mediterranean Cuisine, Kreuzlinger Straße 1-3, 784652 Konstanz, 07531/8048544, www.royal-konstanz.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, 11 bis 23 Uhr.
