Unter dem Titel „Tischlein Deck Dich“ veranstalten die Mittelalterbaustelle Campus Galli in Meßkirch und das Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck erstmals gemeinsam ein Themenwochenende am 24. und 25. Juli. Im Vordergrund stehen dabei die Nahrungszubereitung und Esskultur, teilt der Verein „Karolingische Klosterstadt Meßkirch“ mit.
Start einer möglicherweise weitergehenden Kooperation
In ihrer Entwicklungsgeschichte haben die Menschen eine reiche Kultur um den Anbau, die Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungsmitteln entwickelt, weil auf diesem Gebiet oft Mangel herrschte. Dies gilt für das frühe Mittelalter ebenso wie für die Zeit um 1900. Der Campus Galli und das Freilichtmuseum machen dieses grundlegende Thema zum Ausgangspunkt ihres ersten Gemeinschaftsprojekts. In beiden Museen soll die Geschichte von Essgewohnheiten, Ernährung, Geschirr und Tischsitten beleuchtet werden, vom 9. Jahrhundert bis in das 19. Jahrhundert. „Wir freuen uns sehr über dieses gemeinsame Projekt“, erläutert Dr. Hannes Napierala, Geschäftsführer des Campus Galli. Und Andreas Weiß, Leiter des Freilichtmuseums, fügt hinzu: „Dies wird ein schöner Startpunkt für eine eventuell noch weitergehende Kooperation.“
Für den Besuch beider Orte wird es an diesem Wochenende ein vergünstigtes Kombi-Ticket geben. Das Einzelticket kostet 12 Euro, das Familienticket (Familien mit eigenen Kindern von sechs bis 15 Jahren) 28 Euro. Ob zum Veranstaltungszeitpunkt spezielle Auflagen im Rahmen der Corona-Verordnung gelten, ist jeweils über die Webseiten der Museen zu erfahren.
Getreidebrei auf dem Campus Galli zum probieren
Wer selbst einen kulinarischen Ausflug ins Mittelalter wagen möchte, kann dies am Marktplatz des Campus Galli tun: Die Küche bietet an diesem Wochenende einen Getreidebrei an. Neben der Tierhaltung waren vor allem die Bauerngärten im Dorf des 19. Jahrhunderts eine wichtige Grundlage für die Ernährung. So spiegeln die jeweiligen Gärten im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck die wirtschaftliche Situation der Bewohner wider.
Kabarett mit Ida Ott im Freilichtmuseum
Am Samstagabend gibt es im Freilichtmuseum um 19 Uhr im Sommertheater „Rosa kocht – g‘schwätzt wird was auf den Tisch kommt!“ mit Kabarettistin Ida Ott. Karl-Heinz Dünnbier würzt den Abend mit Magie. Das Theater findet Open Air statt, bei schlechtem Wetter muss es entfallen. Der Eintritt beträgt im Vorverkauf 16 Euro, Abendkasse 18 Euro. Eine Voranmeldung unter Tel. 0 74 61/9 26 32 00 oder per E-Mail an info@freilichtmuseum-neuhausen.de ist erwünscht.
