Rund 1100 Kilometer liegen zwischen Krumbach, Rast und der dänischen Hauptstadt Kopenhagen. Kopenhagen selbst bezeichnet sich als eine der wohl „lebenswertesten“ Städte der Welt, mit kleinen Gassen mit bunten Häusern die den Kanal säumen, hyggeligen (gemütliche) Cafés und Königsschlössern mitten in der Stadt, wie das Rosenborg Schloss und Schloss Amalienborg.
Für das Studium nach Kopenhagen
Bianca Meßmer aus Krumbach und Hannah Matheis aus Rast führte ihr Studium 2021 in die Hauptstadt Dänemarks. Die beiden jungen Frauen sind Kindergartenfreundinnen. Per Zufall wählten beide Masterstudiengänge aus, bei denen sie das zweite Jahr in Kopenhagen verbringen. Hannah Matheis studiert Global Studies (Globale Politikwissenschaft) und Bianca Meßmer Environmental Science (Umweltnaturwissenschaften). So sehr sie das Leben in Kopenhagen genießen, Weihnachten möchten die jungen Frauen in ihrer Heimat feiern. Sie berichten dem SÜDKURIER von den Advents- und Weihnachtstraditionen direkt aus dem Herzen des skandinavischen Landes.
Adventskerzen runterbrennen
Zusätzlich zum Adventskalender haben die Dänen sehr häufig eine Advents-Kerze, die mit Zahlen von eins bis 24 beklebt ist. Jeden Tag lassen die Dänen die Adventskerze bis zur nächsten Zahl abbrennen. Generell sind Menschen in Dänemark kerzenbegeistert, was Teil von „Hygge“ ist, schildert Hannah Matheis. Hygge gehört zur dänischen Lebensweise, nicht nur zu Weihnachten, aber weil es zu dieser Zeit kalt und dunkel ist, wird dies dann besonders umgesetzt. „Hygge“ bedeutet eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen zusammen mit seinen Liebsten, zuhause mit der Familie aber auch mit Freundinnen und Freunden.
„Julefrokost“ und „Risalamande“
Private oder auch geschäftliche Weihnachtsfeiern nennt man in Dänemark, „Julefrokost“ (Weihnachtsmittagessen), egal zu welcher Tageszeit die Feier stattfindet, so Bianca Meßmer. Es gibt Fisch, Schwein, Bier, Schnaps und mehr, aber ganz besonders ist der Brauch rund um „Risalamande“ – ein Milchreis mit Mandeln. In der Milchreisschüssel wird eine einzige ganze Mandel versteckt. Wer diese Mandel in seiner Portion wiederfindet, bekommt ein kleines Geschenk – „mandelgave“ – oder es bedeutet einfach nur Glück für das kommende Jahr.
Santa Lucia-Tradition
Das Lucia-Fest bringt Licht in die dunklen Winternächte Skandinaviens und wird vor allem in Schweden sowie in Dänemark, Norwegen und unter Finnlandschweden gefeiert. In Dänemark wurde die Santa Lucia-Tradition erstmalig am 13. Dezember 1944 eingeführt. Jedes Jahr treffen sich am 13. Dezember hunderte Kajakfahrer in den Kanälen von Kopenhagen. Sie haben ihre Kajaks mit Lichtern und kleinen Tannenbäumen geschmückt, tragen Weihnachtsmützen und manche Frauen tragen weiße Gewänder und einen Kerzenkranz auf dem Kopf. In einer Prozession fahren sie die Kanäle entlang und singen Lieder zu Ehren von Santa Lucia. Das Lichterfest soll dabei helfen den langen dunklen Winter zu überstehen. Bianca Meßmer findet vor allem die dänischen Traditionen „Hygge“, „Risalamande“ und den Santa-Lucia-Brauch sehr schön.
Glühwein mit Schuss
Statt Glühwein trinkt man in Dänemark Gløgg – das ist Rotwein mit Wodka/Korn, Gewürzen, Rosinen und Mandeln. Damit haben sich Bianca Meßmer und Hannah Matheis in den vergangenen Wochen die Adventsabende etwas versüßt. Allerdings bevorzugt daheim, denn auf dem Weihnachtsmarkt kostet der „Gløgg“ 55 Dänische Kronen, umgerechnet über 7 Euro.
Weihnachten zuhause feiern
Hannah Matheis sagt: „Weihnachten ohne Familie ist für mich einfach kein Weihnachten, deshalb freue ich mich schon darauf Zeit zuhause zu verbringen.“ Auch Bianca Meßmer freut sich darauf, ihre Familie nach jetzt bald vier Monaten wiederzusehen und mit ihnen die Weihnachtszeit zu genießen. Sie sagt: „Vielleicht kann ich ihnen ja ein bisschen das Gefühl von „Hygge“ näherbringen und ein paar dänische Traditionen mit ihnen teilen.“
Rund 6000 Kilometer von zuhause weg
Hanna Hensler aus Bichtlingen lebt seit April 2021 aus beruflichen Gründen in Dubai. Sie ist Marketing Managerin bei Aesculap in Dubai. Dubai ist eine Stadt und ein Emirat in den Vereinigten Arabischen Emiraten und von Bichtlingen über 6000 Kilometer entfernt. Die Stadt am Persischen Golf ist für ultramoderne Architektur und Luxus bekannt. Die Staatsreligion ist der Islam.
Hanna Hensler erlebt die Adventszeit in Dubai als weniger intensiv im Vergleich zu Deutschland, sie berichtet: „Es gibt zwar auch in Dubai viel weihnachtliche Dekoration, Weihnachtsmärkte, Christstollen, und Schokoladennikoläuse, aber es ist nicht einfach bei 28 bis 30 Grad Außentemperatur in Weihnachtsstimmung zu kommen.“ Kleine Rituale wie Plätzchen backen und Glühwein trinken mit Freunden helfen ihr dabei.
Weihnachten ist ein Familienfest
An Weihnachten fliegt Hanna Hensler nach Hause, weil Weihnachten für sie ein Familienfest ist. Da ihre Eltern einen Milchviehbetrieb haben, gibt es für ihre Familie nicht die Möglichkeit, über die Feiertage nach Dubai zu fliegen und so können sie die Zeit zusammen verbringen. Hanna Hensler sagt: „Was Weihnachten für mich ausmacht sind die vielen kleinen Dinge, die jedes Fest zu etwas Besonderem machen. Dazu gehören der jährliche Christbaumverkauf in Bichtlingen mit Bewirtung der Musikkapelle Wasser, der Familienbrunch am 24. Dezember, die Plätzchen von meiner Mutter und der besondere Schnaps den wir jährlich an Weihnachten trinken.“
