Mit den fahrenden Metzgern in Wallbach ist es wie mit den diversen Dorfläden, die entweder bereits aufgegeben haben oder um ihr Überleben kämpfen. Ist keiner da, werden Stimmen laut, man bräuchte einen, ist einer da, kommt kaum jemand oder nur wenige zum Einkauf, vor allem aus Wallbach. So ist es nicht verwunderlich, dass auch der aktuelle Metzger Kaiser, vom Bauernhof Kaiser, seine Konsequenzen aus dem mageren Verkauf zieht und seinen Stand vor dem Rathaus noch vor den Weihnachtstagen aufgibt.
Ortsvorsteher kümmert sich um Ersatz
"Es sei nicht so gelaufen, wie man es sich gedacht habe", erklärte Ortsvorsteher in der jüngsten Ortschaftsratsitzung die Begründung des Bauernhofes Kaiser. Wie auch bereits in der Vergangenheit kümmerte sich der Ortsvorsteher zeitnah um Ersatz, hat ihn in der Metzgerei Greiner aus Hausen gefunden, die im neuen Jahr, ab dem 10. Januar, immer Donnerstagvormittag, von 9 bis 13 Uhr, mit einem Wagen vor dem Wallbacher Rathaus verkaufen wird. Die Metzgerei Greiner wurstet und schlachtet laut Thelen teilweise selbst. Geflügel, das angeboten werden soll, stamme aus Hausen. Laut Thelen komme eventuell noch ein zweites Fahrzeug mit Käseprodukten.
Das Angebot sollte auch angenommen werden
"Das wird meine letzte Initiative für Wallbach bezüglich eines Metzgers sein, wenn es von den Bürgern nicht angenommen wird", erklärte leicht säuerlich, setzte damit einen Schlusspunkt unter seine sich ständig wiederholenden Bemühungen, betreffend der Suche nach einem neuen Metzger. "Es liegt an den Wallbachern, weiterhin diesen Service zu haben." Bezüglich des Wochentages habe er keinen Einfluss, sondern müsse halt nehmen, was frei wäre, so Thelen.
