Kommt jetzt endlich der Sommer? Nach vielen Regentagen stellen sich in dieser Woche mit bis zu 30 Grad so langsam sommerliche Temperaturen ein. Da sitzt man auch abends gern länger draußen – zum Beispiel an der Pop-up-Bar auf dem Häfler Kirchplatz.
Was steht auf der Karte?
Bekannt ist die „Minibar“ vor allem für die vielen Biersorten aus aller Welt sowie die Britanix-Gins aus eigener Herstellung. Eine Auswahl davon darf auch in der Pop-up-Bar auf der Karte nicht fehlen. Angeboten werden aber auch Cocktails, Spritz und Weine.
Wer hungrig ist, bestellt sich ein Grilled Cheese Sandwich, eine Terrine oder den Käse der Woche. Immer mittwochs gibt es Wurstsalat. Zum Naschen und Teilen werden auch Oliven, Salami-Sticks und Harissa-Nüsse angeboten.
Was kostet es?
Wir entscheiden uns heute jeweils für einen Gin Tonic, den gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Mango-Rosmarin über Passionsfrucht bis zu Waldbeeren. Dazu bestellen wir Oliven und Nüsse. Das gegrillte Käsesandwich mit Sauerteigbrot wird mit Emmentaler, Kimchi, Gochujang und Sesam zubereitet.
Da wir es gerade noch so zur Happy Hour – werktags bis 18 Uhr – geschafft haben, bezahlen wir pro Gin Tonic 6 Euro. Nach 18 Uhr kosten die Getränke 9 Euro. Oliven und Nüsse kosten jeweils 4,50 Euro. Das gegrillte Sandwich gibt es für 8,50 Euro. Macht am Ende für vier Personen 41,50 Euro.
Wie schmeckt es?
Gin Tonic passt als erfrischendes Sommergetränk perfekt zur Location unter freiem Himmel. Durch die unterschiedlichen Aromen ist eigentlich für jeden Geschmack etwas dabei. Die Snacks sind rasch verputzt, das Grilled Cheese Sandwich wird frisch gegrillt und bekommt durch Kimchi und Gochujang – Zutaten, die man sonst aus der koreanischen Küche kennt – eine exotische Note.
Wie ist die Lage?
Der umfunktionierte Seecontainer der „Minibar“ ist den Sommer über am Kirchplatz zwischen Rathaus und St.-Nikolaus-Kirche zu finden. Lediglich zum Seehasenfest zieht die temporäre Bar auf das Festgelände um. Zwischen Lichterketten und Liegestühlen kann man in der Open-Air-Bar im Stadtzentrum definitiv einen gemütlichen Abend oder Nachmittag verbringen.
