Der Landgasthof Hecht hat neue Pächter. Das freut vor allem Vereine und Gruppen, die dort bisher regelmäßig einkehrten. Giuseppe und Sonja Ardizio haben zum ersten Oktober in Orsingen angefangen. Pächterin ist ihre Tochter Maria Magdalena Ardizio. Sie seien ein echter Familienbetrieb, sagt der 54-jährige Wirt.
Er freut sich, dass sie von den Gästen herzlich aufgenommen wurden. Giuseppe Ardizio sagt: „Die Leute kommen alle wie vorher. Auch die Kegelbahn ist von Montag bis Freitag ab 18 Uhr ausgebucht. Nur am Wochenende gibt es noch Kapazitäten.“
Deutsch-italienische Küche
Die Ardizios bieten deutsche Küche, auf Vorbestellung auch italienische Gerichte. „Meine Frau kocht deutsch, ich italienisch“, erklärt Giuseppe Ardizio. Bis auf Pommes und Kroketten werde alles frisch zubereitet, auch die Soßen seien selbstgemacht. Er ist erleichtert: „Auch ohne Werbung läuft es bisher super. Im November ist es normal immer weniger, aber hier ist es Wahnsinn.“
Der Wirt ist seit über zehn Jahren in der Gastronomie tätig. Er erzählt: „Während Corona haben wir nach einem Restaurant auf einem Campingplatz oder mit Zimmern gesucht.“ Im Juni seien sie auf den Hecht gestoßen, am 3. Juli hätten sie bereits den Schlüssel bekommen.
Viele Neuerungen im Haus
Im Haus sei viel gemacht worden: Es gebe neue Fenster und Böden, die Decke im Saal sei neu und das Parkett frisch versiegelt. In den sieben Gästezimmern gibt es neue Matratzen. Im oberen Bereich wird bald Laminat verlegt. Auch neue Lampen werden angebracht. Sie selbst hätten sich um neue Leintücher, Bettzeug und Fernseher gekümmert, auch die Duschköpfe und Wasserhähne seien getauscht worden, sprudelt es aus Giuseppe Ardizio heraus.
Die Zimmer sind derzeit an Arbeiter auf Montage vermietet. Im Februar soll im Restaurant renoviert werden und im Frühling werde die Terrasse vergrößert. Die neuen Pächter haben viele Ideen: „An Fasnacht gibt es natürlich Tanz im Saal. Und im Sommer wollen wir Veranstaltungen mit Livemusik machen. Außerdem haben wir dann unseren Biergarten mit neuer Bestuhlung und Sonnenschirmen“, so Ardizio.
