Kreis Waldshut Die Regionalgruppe Waldshut-Lörrach-Müllheim der deutschen Zöliakie-Gesellschaft hat den glutenfreien Markt in Scheidegg besucht. Die Gruppe war bunt gemischt, darunter 18 Erwachsene und acht Kinder, mehrheitlich weiblich. Wie bei allen Autoimmunerkrankungen sind auch bei Zöliakie mehrheitlich Frauen betroffen, berichtet die Regionalgruppe in einer Mitteilung.
Trotz Regen war der glutenfreie Markt in Scheidegg gut besucht und vor den gefragtesten Ständen bildeten sich Schlangen. Neben den Info- und Verpflegungsständen im Regen gab es auch Angebote im Trockenen: ein Vortragsprogramm und Kochshows, natürlich glutenfrei. Außerdem bietet Scheidegg auch in vielen Restaurants sicher glutenfreie Gerichte, sodass alle einen genussreichen Tag verbringen konnten, heißt es in der Mitteilung weiter.
Auf dem Markt waren viele Hersteller von glutenfreien Nahrungsmitteln mit ihren Produkten vertreten. Verpflegung wurde an verschiedenen Ständen geboten, von herzhaft bis süß, vom glutenfreien Döner bis zum köstlichen Schokotörtchen. Aber es ging nicht nur ums Essen, wer Zöliakie hat, muss konstant dazu lernen, um gesund durch den Alltag zu kommen, heißt es weiter. Dazu gab es Vorträge. Themen waren „Sicher glutenfrei durch den Alltag“, „Glutenfrei allein reicht nicht“, „Glutenfrei um die Welt – sicher reisen mit Zöliakie“ und „Meal Prep“. Das sei ein wichtiges Thema für von Zöliakie Betroffene. Sie können laut Mitteilung nicht damit rechnen, dass sie sich unterwegs sicher glutenfrei verpflegen können und müssen daher etwas mitnehmen, wenn sie das Haus verlassen. Um das zu bewerkstelligen, könne man stets Anregungen brauchen. Anregungen für den glutenfreien Alltag gibt auch immer das Show-Kochen, es fand im Mehrzweckraum des Rathauses in Scheidegg statt und am Ende bekamen die Zuschauer eine Kostprobe. Begleitet wurde der Tag von zwei der drei Kontaktpersonen der Zöliakieselbsthilfe, Regionalgruppe Waldshut-Lörrach-Müllheim.
Die Zöliakie-Regionalgruppe Waldshut-Lörrach Müllheim lädt auf Montag, 1.¦September, erstmals zu einem Zöliakiestammtisch im Kreis Waldshut ein. Das Treffen beginnt um 19.30¦Uhr im Restaurant 89ers in Albbruck-Buch, das glutenfreie Gerichte anbietet. Eingeladen sind Betroffene und ihre Angehörigen. Um eine Anmeldung per E-Mail unter glutenfrei-waldshut@kp-dzg-online.de wird gebeten.
