Kreis Konstanz

Hilzingen Im Hegau schmeckt der Gin nach Kirsch
Von den Kirschen, die im Sommer massig an den Bäumen hängen, wird nur ein Teil direkt vernascht, denn die Brennereien brauchen auch etwas davon. In Hilzingen entsteht aus einer Tonne Kirschen auch ein ungewöhnlicher Gin.
Fabian Zipperer ist für die Produktion des Schlatter Gins verantwortlich.

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