Nachdem sich der Öschberghof aus dem Catering in der Neue Tonhalle zurückgezogen hatte, ist nun ein Nachfolger bekannt gegeben worden.
Die Fasnetsbälle und alle anderen Großveranstaltungen werden künftig versorgt von dem Catering-Unternehmen Happy Crazy aus Donaueschingen: Für Inhaber Roland Gleichauf ist die Aufgabe eine "große Ehre".
Er werde der Aufgabe mit Respekt begegnen und wolle keine Experimente wagen. Zwei Jahre, von 2005 bis zum Mai 2007, war Gleichauf Pächter des Kurhauses in Bad Dürrheim.
In Donaueschingen ist der Caterer unter anderem für die Fürstenberg-Mensa zuständig.
